Maiale allo zenzero
maggio 26th, 2007
Qualche settimana fa sono stato in un ristorante giapponese, speravo in una cena memorabile invece sono rimasto un po’ deluso (colpa del ristorante, non della cucina giapponese). Unico piatto degno di nota questo gustoso maiale allo zenzero:
Peccato che la porzione fosse lillipuziana e la lattuga di contorno non c’entrasse gran che’…





maggio 26th, 2007 at 9:12 am
Se ti capita, a roma, in via della Mercede c’è un ristorante giapponese degno di nota, si chiama Hamasei. Sarà anche un po’ caro, ma mangi quello che paghi!
e-
maggio 26th, 2007 at 9:14 am
Sei sicuro che la lattuga non fosse solo di accompagnamento?
maggio 26th, 2007 at 11:19 am
Mi piace constatare che i post sulla cucina sono quelli piu’ commentati
Graditissimo il consiglio del ristorante giapponese, ci faro’ sicuramente un salto.
Giovanni, onestamente non posso giurare che si trattasse di accompagnamento, ma ti posso garantire che ho mangiato anche quella! Purtroppo non c’era pane, altrimenti avrei reso il piatto immacolato
maggio 27th, 2007 at 10:10 pm
Mmm, solo a guardare l’immagine, mi viene fame! Più o meno come quando guardo Rai sat Gambero Rosso.
maggio 30th, 2007 at 9:57 am
Devi provare assolutamente il ristorante cinese “Hang Zou” aka “da Sonia” a via di san martino ai monti (vicino santa maria maggiore).
Poster di mao alle pareti, cerata con disegni egizi sotto le tovaglie e senza ombra di dubbio la migliore cucina cinese di roma.
maggio 31st, 2007 at 8:49 pm
Ok, mi segno anche questa. Mi sembra evidente che le prossime settimane non rimarro’ digiuno!