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	<title>Stefano Sanna - gerdavax.it &#187; Ristoranti</title>
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	<description>Vita semplice, mobile computing e sensor network, gastronomia...</description>
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		<title>I migliori cornetti di Milano</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Jul 2011 21:36:44 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>

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		<description><![CDATA[Va bene, lo ammetto, il titolo e&#8217; un po&#8217; presuntuoso: conosco troppo poco Milano per poter dire dove sono i migliori cornetti della citta&#8217;. Non ultimo, chi mai puo&#8217; dire qual e&#8217; il cornetto migliore? Ognuno avra&#8217; certamente le sue preferenze. Allora facciamo cosi&#8217;: vi dico quali sono i migliori cornetti che ho trovato a [...]]]></description>
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		<title>don juanito</title>
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		<pubDate>Sat, 28 May 2011 21:47:03 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>

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		<description><![CDATA[Uno dei (pochi) vantaggi del trascorrere una giornata interminabile fuori citta&#8217; e&#8217; che superata un&#8217;ora critica (quella di cena) si puo&#8217; avere la fortuna di essere portati a cena da un collega di lavoro che conosce bene i locali di zona. E cosi&#8217;, proprio alla fine di una giornata piuttosto intensa (e in maniera quasi [...]]]></description>
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		<title>A primavera sboccia la Carbonara</title>
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		<pubDate>Tue, 22 Mar 2011 15:57:31 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Se passate a Roma dalle parti del Viale Cristoforo Colombo, all&#8217;altezza del quartiere Garbatella (quello della fiction &#8220;I Cesaroni&#8221;), vi consiglio di fermarvi a pranzo presso &#8220;Il Girasole&#8221;, in Via Rosa Raimondi Garibaldi 26/28. Il buon Alessio N. l&#8217;ha segnalata come uno dei posti dove mangiare una delle migliori carbonare di tutta Roma e devo [...]]]></description>
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		<title>Focaccia Saracena</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Jun 2010 09:23:59 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Personale]]></category>
		<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>

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		<description><![CDATA[
Una sera che volete provare un piatto unico (come sapore e come&#8230; organizzazione del pasto, ovvero con un&#8217;unica pietanza), vi consiglio di recarvi al ristorante O&#8217;Professore (Via Fiume Giallo 80/100, Roma Eur Torrino) e di ordinare la Focaccia Saracena (per una o due persone). Si tratta di una focaccia fatta con l&#8217;ottima pasta per pizza [...]]]></description>
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		<title>Margherita con mozzarella di bufala e porcini</title>
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		<pubDate>Tue, 18 May 2010 12:25:44 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Direi che e&#8217; il modo migliore per affrontare il pomeriggio:

]]></description>
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		<title>Una gita ad Anguillara</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Jan 2010 13:14:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[






Ovviamente in questa sede approfondiamo il discorso gastronomico. Siamo stati al ristorante Da Zaira, che ci ha proposto un pranzo molto interessante. Come antipasti, filetti di anguilla e cozze (meglio i primi delle seconde):


A seguire due primi molto gustosi: cavatelli vongole, gamberi e carciofi, e gnocchi di patate vongole e porcini (anche in questo caso [...]]]></description>
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		<title>La rivincita del radicchio</title>
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		<pubDate>Sun, 16 Mar 2008 11:38:50 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[






Se c&#8217;&#232; una cosa che non mi piace &#232; senz&#8217;altro il radicchio: amarognolo e legnoso, trovarlo in mezzo all&#8217;insalata mista &#232; spesso una brutta sorpresa. Tra le mani di chi lo sa cucinare, per&#242;, pu&#242; trasformarsi in un ottimo ingrediente e prendersi una meritata rivincita. Mi arrendo al radicchio e alla bravura del cuoco del [...]]]></description>
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		<title>La Casa del Pescatore</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Jan 2008 06:03:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[






Le vacanze natalizie sono l&#8217;occasione per trascorrere serate piacevoli con i parenti, scambiarsi doni e consumare assieme i tipici piatti invernali della cucina locale. Il mese di dicembre, oltre che portare panettoni e zamponi, &#232; il mese giusto per gustare un prelibatezza di mare: i ricci. Cos&#236;, prima di essere sommersi da cenoni interminabili (e [...]]]></description>
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		<title>Non solo radio&#8230;</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Dec 2007 08:33:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[






La radio non &#232; stata l&#8217;unica protagonista della gita a Silvi Marina di fine novembre. Tappa in riva al mare, a mangiare un po&#8217; di pesce prima di andare alla fiera. La spiaggia &#232; dorata, anche senza sole appare bella e invita a tornarci in primavera o d&#8217;estate.



Facciamo tappa al ristorante &#8220;Da Alfredo&#8221;, che offre [...]]]></description>
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		<title>Sapori di Sicilia 2005</title>
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		<pubDate>Sun, 18 Nov 2007 18:22:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[






Dopo un po&#8217; di post esclusivamente tecnologici (e un po&#8217; autocelebrativi per l&#8217;uscita del libro&#8230; abbiate pazienza!), torno a scrivere di cucina e in particolare vorrei elogiare il ristorante Sapori di Sicilia 2005 di Fiumicino. Il ristorante, situato a due passi dal mare, &#232; piccolo e discreto, finemente arredato, molto accogliente. La specialit&#224; &#232; il [...]]]></description>
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